LA RECETTE
On ne vous raconte pas mille et une histoires à dormir debout lorsque l'on vous dit que notre recette orientale est tout simplement délicieuse. La douceur du potiron, la texture granuleuse du boulgour et la saveur sucrée des abricots secs... Convaincus ?
Pourquoi ce petit plat bio est si bon ?
Parce que les abricots secs donnent une saveur sucrée irrésistible à ce petit plat. Nous serions presque tentés de décliner cette recette pour nos prochains invités...
Parce que dans ce petit plat, tous les ingrédients sont bio, de notre potiron aux abricots. C'est important pour nous dans la mesure où cela permet de garantir à votre enfant des produits sains et bons pour la planète : aucun de nos produits n'a ainsi été maltraité par des OGM, pesticides ou autres engrais chimiques pendant son élevage ou sa culture.
Parce que conformément à la règlementation, notre sachet souple ne contient ni bisphénol A, ni phtalates. Et surtout parce qu'il nécessite une stérilisation des ingrédients beaucoup moins longue que celle des petits pots : à l'arrivée, c'est autant de saveurs préservées !
La petite histoire du potiron
Originaire d'Amérique centrale, le potiron est implanté en Europe depuis le 16ème siècle. Il est parfois appelé citrouille bien que cette dernière soit un légume moins subtil et moins sucré, le plus souvent destiné à nourrir le bétail. Certains potirons peuvent peser jusqu'à 100 Kg ! En France, le potiron se cultive essentiellement dans le Sud où il occupe aujourd'hui 4000 hectares de terre cultivée !
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