La vitamine D est une vitamine liposoluble. Elle peut être apportée par l’alimentation (poissons gras comme l’huile de foie de morue ou les sardines, le jaune d’œuf…) ou elle peut être synthétisée par la peau sous l’influence des rayonnements du soleil (ultra-violet B). La faible exposition au soleil ou l’absence de certains aliments dans l’alimentation quotidienne sont autant de facteurs qui limitent les apports de vitamine D : quel que soit l’âge, l’apport de vitamine D est essentiel. Un manque de vitamine D peut parfois provoquer une faiblesse musculaire ou une faiblesse immunitaire qui peut exposer l’organisme à des agressions externes.
Il est donc important d’avoir un apport suffisant en vitamine D, quel que soit l’âge, pour soutenir notre système immunitaire.
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