Nutribén® a développé un processus productif naturel et sans procédés chimiques, ce qui suppose une avancée technologique importante qui permet de conserver la saveur originale des céréales : l’hydrolyse thermique.
Quels sont les bénéfices de l’hydrolyse thermique ?
Elle produit moins de sucres ; les céréales Nutribén® ont un niveau de sucres plus faible.
Le traitement exclusif par la chaleur évite l’utilisation d’enzymes que produisent les hydrolyses plus étendues.
Le produit se dissout très bien et s’épaissit plus vite de manière à ce qu’il ne soit pas nécessaire d’ajouter un excès de produit et en évitant de suralimenter le bébé, pour ne pas avoir d’éventuels problèmes de surpoids.
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